Legù

Wohlbefinden in wenigen Minuten

NON È PASTA
Legu


KOHLENHYDRATE:
Eine Portion Legù (60 g) enthält etwa 26 g
Kohlenhydrate.
PROTEINE:
Eine Portion Legù (60 g) enthält etwa 14 g
Pflanzenprotein.
BALLASTSTOFFE:
Eine Portion Legù (60 g) macht etwa 20% des täglichen Ballaststoffbedarfs aus.


DIE PRODUKTE:
Legùs exklusives Rezept mit Kichererbsen, weißen Bohnen und gelben Erbsen ist in folgenden Formaten erhältlich: Intrecci, Gigli, Fusilli, Paccheri, Tagliatelle, Tagliatelle gebrochen und rustikal.  Legù 4 Hülsenfrüchte mit Zusatz von gelben Linsen, die vom Nationalen Gesundheitssystem für Zöliakie zurückerstattet werden können, in den folgenden Größen: Eliche, Lasagne, Sorrisi, glatte Penne, kleine Paccheri und Chicche.
Legù Bio ist die exklusive Kombination aus gelben Linsen und Kichererbsen. Es ist in folgenden Größen erhältlich: Abbracci, glatte Gigli, Anelli und Paccherini.
ANDERE MERKMALE:
· glutenfrei · Proteinquelle · 100% natürlich · ohne Zusatzstoffe · auf Bronze gezogen · handwerklich hergestellt · bei niedriger Temperatur getrocknet · hergestellt in Italien
KOCHEN:
Bringen Sie das Wasser zum Kochen und kochen Sie 2-3 Minuten in viel Wasser. Sie können auch versuchen, es wie ein Risotto zuzubereiten: Zwiebeln anbraten, Legù toasten, mit dem Wein mischen und mit Wasser oder Brühe und Brei fertigkochen.
HINWEISE:
Vermeiden Sie Butter und Sahne, die zu viel absorbieren, und Tomatensauce, die aufgrund der hohen Konzentration an Mineralsalzen in Hülsenfrüchten einen bitteren Nachgeschmack erzeugen kann.
Wir empfehlen stattdessen: Kombination mit sautiertem Gemüse, verschiedenen Pestos, Fisch oder Käse.

Legù ist, was Sie wollen: Ein erstes, ein zweites, ein einziges Gericht, sowohl zum Mittag- als auch zum Abendessen.


FÜR DIE SPORTLICHEN:
wenn Sie eine proteinreiche Diät einhalten müssen.

FÜR DIE VEGANER:
weil es ein ausgewogener und schneller Weg ist, pflanzliches Eiweiß zu sich zu nehmen.

BEI GLUTENUNVERTRÄGLICHKEIT:
denn es ist ein glutenfreier erster Gang.

FÜR DIABETIKER:
denn es enthält nur 26 g Kohlenhydrate pro Portion (60 g).

Mischung aus italienischem Hülsenmehl

Es ermöglicht eine glutenähnliche Elastizität und ist auch ein hervorragender Verdicker und Stabilisator für Mousse, Cremes und Béchamel.
Es ist perfekt, um alles zu Hause zu tun, von SÜSSEM (Kuchen, Muffins, Cremes) bis zu SALATEN (Brot, Pizza, Focaccia, Béchamel, Zwiebelkuchen und Crepes). Es sind nur 100g erforderlich, um beispielsweise 2 Pizzen oder 6 Muffins herzustellen.


Snack

Knusprige Dreiecke. NICHT GEBRATEN .
Sie kombinieren den Geschmack eines Imbisses mit den Vorzügen von Hülsenfrüchten und sind in 3 Referenzen erhältlich:
Klassiker, Ingwer und Curry, Kurkuma und Pfeffer..
Ideal als Sportsnack, geröstetes Sandwich, Ersatz für Brot oder Sandwich.


Legùs Geschichte wurde 2015 zusammen mit dem Unternehmen ITineri srl, das es gegründet hat, geboren. Das Unternehmen wurde von Monica und Andrea gegründet und hat seinen Sitz in Albizzate in der Provinz Varese. Andrea hat schon immer in der Gastronomie gearbeitet und Monica hat einen Abschluss in Wissenschaft und Technologie der Gastronomie gemacht. Zusammen beschlossen sie, das Essen neu zu entdecken und es schmackhafter und gesünder zu machen.
Die Philosophie von ITineri ist einfach und präzise:

LEBENSMITTEL KÖNNEN UND MÜSSEN VERBESSERT WERDEN.
Kreativ, aber absolut 100% natürlich. Es kann und muss gesünder, schmackhafter und leichter zuzubereiten sein. Und was jetzt im Topf kocht, ist eine echte Revolution.



LEGÙ SHOP
via Petrarca 6, Albizzate (VA)
Monday to Friday 9 a.m. - 5 p.m.