Ricetta di Monica Neri
Numero di persone: 1
Tempo di preparazione: 3 min
Stagione: Tutto l’anno
INGREDIENTI
- 50g LEGÙ® NON È PASTA
- 2 cucchiai di Olio EVO
- Parmigiano
- 2 cucchiai di Succo di mela o vino bianco
- Sale
- Pepe
PROCEDIMENTO
Tosta in una padella LEGÙ® NON È PASTA con un cucchiaio di olio e acqua.
Sfuma con due cucchiai di succo di mele o vino bianco. Lascia evaporare.
Aggiungi un bicchiere di acqua, copri con un coperchio per un paio di minuti.
Regola di sale e pepe
Spegni il fuoco e aggiungi un cucchiaio d’olio, a piacere anche Parmigiano.
