LEGÙ – SNACK

Knusprige, gutenfreie Dreiecke aus Hülsenfrüchten, nicht frittiert, speziell für Glutenunverträglichkeit betroffenen Personen formuliert.

100% italienische Hülsenfrüchte
NICHT FRITTIERT
OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL
Naturnahe PROTEIN- und BALLASTSTOFFQUELLE
HALTBARKEIT 16 MONATE

Verfügbare Versionen: KLASSIK, mit KRÄUTER, ZART GEWÜRZT mit Ingwer und Curry und SCHARF GEWÜRZT mit Kurkuma und Pfeffer.

LEGÙ – FERTIGPRODUKTE

Zubereitungsfertig, um süße und herzhafte Gerichte auf Hülsenfrüchte-Basis schnell zu bereiten.

100% italienische Hülsenfrüchte
GLUTENFREI
OHNE KONSERVIERUNGSMITTEL
Naturnahe PROTEIN- und BALLASTSTOFFQUELLE
HALTBARKEIT 12 MONATE

LEGÙ – MEHLMISCHUNG AUS HÜLSENFRÜCHTEN

Mehlmischung aus gedämpften Hülsenfrüchten.

Enthält keine Gluten und erlaubt jedoch eine nahezu ähnliche Elastizität zu erzielen.
Die Mischung können Sie sowohl als Alternative zum traditionellen Mehl wie auch als übliche benutzte Mehlmischung verwenden.
Die allergenfreie Mehlmischung ist ein sehr gutes Verdickungsmittel und Stabilisator für MOUSSE und CREMES
.

100% italienische Hülsenfrüchte
GLUTENFREI
Naturnahe PROTEIN- und BALLASTSTOFFQUELLE
HALTBARKEIT 12 MONATE

LEGÙ – SNACK

Verkaufsbezeichnung: knusprige, glutenfreie Dreiecke aus Hülsenfrüchten, speziell für Glutenunverträglichkeit betroffenen Personen formuliert
Zutaten Geschmack KLASSIK: Mehl aus gedämpften italienischen Hülsenfrüchten mit variablen Bestandteilen an (weiße Bohnen, Kichererbsen, gelbe Linsen und gelbe, geschälte Erbsen).
Zutaten Geschmack Ingwer & Curry: Mehl aus gedämpften italienischen Hülsenfrüchten mit variablen Bestandteilen an ((weiße Bohnen, Kichererbsen, gelbe Linsen und gelbe, geschälte Erbsen).2% Ingwer, 2% Curry, Salz.
Zutaten Geschmack Kurkuma & Pfeffer: Mehl aus gedämpften italienischen Hülsenfrüchten mit variablen Bestandteilen an (weiße Bohnen, Kichererbsen, gelbe Linsen und gelbe geschälte Erbsen) 3% Kurkuma, 1% Pfeffer, Salz.
Nährwertangaben (pro Portion 100 g): 1333kj/320kcal Energie・2,5 g Fett, davon 0,3 g gesättigte Fettsäuren・45 g Kohlenhydrate, davon 1,2 g Zucker・11,8 g Ballaststoffe・23 g Proteine・0,30 g Salz.
Eigenschaften: nicht frittiert, ohne Öl, naturnah reich an pflanzlichen Proteinen, hoher Anteil an Ballaststoffen, Herkunft Italien, ohne Zusätze.

LEGÙ – MEHLMISCHUNG AUS HÜLSENFRÜCHTEN

Verkaufsbezeichnung: Mehlmischung aus gedämpften, glutenfreien italienischen Hülsenfrüchten, speziell für Glutenunverträglichkeit betroffenen Personen formuliert
Zutaten: gedämpfte weiße Bohnen, gedämpfte Kichererbsen, gedämpfte, geschälte gelbe Linsen, gedämpfte, geschälte gelbe Erbsen.
Nährwertangaben (pro Portion 100 g): 1265kj/310kcal Energie・2,1 g Fett, davon 0,2 g gesättigte Fettsäuren・43 g Kohlenhydrate, davon 1,2 g Zucker・10,4 g Ballaststoffe・24 g Proteine・0,06 g Salz.
Eigenschaften: naturnah reich an pflanzlichen Proteinen, hoher Anteil an Ballaststoffen, hergestellt in Italien. Verfügt über eine nahezu ähnliche Elastizität wie Gluten und ist auch ein sehr gutes Verdickungsmittel und Stabilisator. Ideal für alle Speisen egal ob SÜSSE Gerichte (Torten Muffins, Cremes) oder HERZHAFTE Gerichte (Brot, Pizza, Fladen Béchamelsoße, herzhafte Torten und Crêpes).

LEGÙ – FERTIGPRODUKTE

Zubereitungsfertig, um süße und herzhafte Gerichte auf Hülsenfrüchte-Basis schnell vorzubereiten.