
Insalata di pasta LEGÙ
L'insalata di pasta di legumi LEGÙ: semplice e super gustosa!
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
• 120 g Gigli 4 Legumi LEGÙ®
• 15 Pomodori secchi
• una manciata di Olive nere
• 3 cucchiai olio EVO
• peperoncino q.b.
• basilico q.b.
• salvia q.b.
PROCEDIMENTO
Taglia a pezzi i pomodori secchi, il peperoncino fresco e sminuzza basilico e salvia.
Unisci tutti gli ingrendienti in una ciotola e aggiungi le olive e 3 cucchiai di olio EVO.
Nel frattempo, in abbondante acqua bollente con un filo di olio extra vergine d’oliva, cuoci i Gigli 4 Legumi LEGÙ per 3 minuti.
Scola la pasta e uniscila al condimento.
Lascia raffreddare e servi fredda.
Ricetta di @un_piment_sur_le_gateau