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Barbera D’Asti DOCG – CARLINdePAOLO

8,90

BARBERA d’ASTI D.O.C.G. “CVRSVS VITAE”

Colore: rosso rubino intenso  con discreti riflessi porpora, tendenza di rosso granata con l’invecchiamento

Profumo: intensa vinosità, inebriante, etereo,  con caratteristiche dominanti fruttate di ciliegia, liquirizia, prugna, viole e more

Sapore: tannico, corposo, asciutto, astringente e persistente, con una acidità ben equilibrata e senza spigolatura

Abbinamenti: vino di grande versatilità, si abbina agli arrosti, alle carni rosse in genere (per esempio a carpacci di carne) selvaggina e formaggi di media stagionatura

Servizio: servire a 18°C in calici da rossi di buon corpo

 

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COD: VNBACDP75 Categoria:

Descrizione

Produttore CARLINdePAOLO
Regione Piemonte
Zona di produzione Regione Piemonte, Provincia di Asti
Vinificazione in acciaio a temperatura controllata
Vitigno 100% Barbera
Gradazione 13.5%
Formato 75 cl

 

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