INGREDIENTI

Ricetta di Monica Neri

  • 100 g di Miscela di Farine LEGÙ®

  • 220 g acqua
  • 4 g sale

PREPARAZIONE

Metti a bollire acqua con sale.
A bollitura spegni la fiamma, aggiungi in pentola la farina e amalgama con l’aiuto di una frusta.
Forma i burger.
Cuoci in padella antiaderente subito o conserva in frigo per 5 gg.

  • TEMPO DI PREPARAZIONE 5 minuti

  • NUMERO DI PERSONE 2

  • DIFFICOLTÀ facile

SCARICA LA RICETTA