Novembre 19, 2019

Tortino LEGÙ® di zucchine e pomodori secchi

[vc_row][vc_column][vc_column_text]INGREDIENTI

200 g farina Legù
8 g di lievito per salati
30 g di fecola di patate
50 g di olio e.v. d’oliva
300 g di zucchine
6 g di sale
50 g di mandorle
30 g di pomodori secchi

PROCEDIMENTO

Ammolla i pomodori secchi per 30’ in acqua tiepida.
Grattugia le zucchine e trita le mandorle.
Unisci: la farina setacciata, il lievito e la fecola.
Aggiungi ora gli altri ingredienti e mescolare bene.
Riempi i pirottini e inforna a 180°C forno statico
per circa 20 minuti.
Lascia raffreddare e servili ancora tiepidi.
Accompagnali con salsa di yogurt e caprino/feta.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row][vc_column][vc_btn title=”SCARICA LA RICETTA” style=”custom” custom_background=”#e65010″ custom_text=”#ffffff” shape=”square” size=”lg” align=”center” i_icon_fontawesome=”fas fa-file-download” add_icon=”true” link=”url:https%3A%2F%2Fwww.legu.it%2Fwp-content%2Fuploads%2F2020%2F01%2FTortino-Zucchine.pdf||target:%20_blank|”][vc_empty_space height=”20px”][/vc_column][/vc_row]

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